BBQ Folder

Startertjes

  • Kip apero’s
  • Mini spekfakkels
  • Mini worstjes
  • Pikante worst schijfjes
  • Mini saté
  • Mini scampisaté

Varkens

  • Vleesribben natuur of gekruid
  • Vleesribben gemarineerd en voorgegaard
  • Spare ribs gemarineerd en voorgegaard
  • Spek gezouten of gemarineerd:
    – pittige duivelmarinade
    -Zachte kruidenmarinade
  • Varkenslapje gemarineerd:
    -florenz marinade
    -roasted Jalapeno marinade
  • Spekfakkels
  • Varkensbrochette
  • Gemarineerde kotelet:
    -florenz marinade
    -roasted Jalapeno marinade
  • Kebabstokje: stokje gemengd gehakt met kebabkruiden
  • Mignonette gemarineerd:
    -florenz marinade
    -roasted Jalapeno marinade
  • Varkenshaassaté

Runds

  • Biefsteak natuur of gemarineerd:-zwarte peper en zwarte knoflook
    -hot pepper marinade
  • Entrecote
  • Cote à l’os
  • Rundsbrochette
  • Runds spies souvlaki marinade

Kip

  • Kipfilet natuur of gemarineerd:
    – budapest zachte marinade
    -currymarinade
  • Kippenkoteletje gekruid
  • Kippenboutje gekruid
  • Thaise spies
  • Kippenbrochette

Lamsvlees

  • Lamskoteletje natuur of gemarineerd
  • Lamskroon
  • Lamsfilet natuur of gemarineerd

Kalfs

  • Kalfssteak
  • Kalfsbrochette
  • Kalfstournedos

Hamburgers

  • Rundshamburger
  • Lente hamburger
  • Kalfshamburger
  • Kippenhamburger
  • Ardeense spekburger
  • Kalkoenhamburger
  • Peper hamburger
  • Cajun hamburger

Kalkoen

  • Kalkoenlapje natuur
  • Kalkoenlapje gemarineerd
  • Kalkoen souvlaki’s
  • Kalkoenbrochette

Worsten

  • Braadworst ( varkens-runds)
  • Kippenworst
  • Kalfsworst*chipolata
  • Curryworst (varkens)*chipolata
  • Chorizoworst
  • Mergueze worst*chipolata
  • Grillworst (met fijne groenten en kaas)
  • Beierse worst met kaas of kruiden
  • Witte pens
  • Zwarte pens*Kan opgerold op stokjes

ASSORTIMENT VERSE GROENTEN IN BUFFETVORM: 3.85€/pers

Verscheidenheid van groenten:
Sla, tomaten, komkommer, geraspte wortelen, groene boontjes, rauwkost in vinaigrette, koolsalade, farmersalade, komkommersalade,…

Voorstelling van BBQ Pakketten

  • Pakket “BENJAMIN”+/- 3.15€/pers
    kalfschipolata
    Mini brochette ( 4 blokjes)
    Mini hamburger
  • Pakket “FAMILIE”+/- 6.5€/pers
    Gemarineerde en voorgegaarde vleesrib
    Kippenboutje gekruid
    Gemarineerde kotelet
    Grillworst
  • Pakket “DAGTRIP” +/- 7.00 €/pers
    Brochette (6 blokjes)
    Gemarineerde kotelet
    Thaise kippenspies
    Barbecueworst
  • Pakket “STYLE” +/- 9.50€/pers
    Gemarineerde steak
    Kalkoenbrochette
    Kippenkotelet
    Gemarineerde mignonette

Degustatie BBQ - +/- €12/pers

  • Gemarineerde steakjes
  • Kippenbrochetje
  • Kalkoen souvlaki
  • Thais kippenspiesje
  • Kruidig varkenslapje
  • Chipolata spiesje
  • Gemarineerd lamskoteletjevlees in kleinere stukken,
    zodat je een ruimer assortiment bekomt.

Vegetatisch

  • Vegeburger 1.60 €/st
  • Groenteburger 1.60 €/st
  • Tex Mex burger 1.60 €/st
  • Berloumi kaas saté

Vis

  • Zalmfilet met groenten in folie 3.75 €/st
  • Kabeljauwfilet met groenten in folie 3.75 €/st
  • Scampi saté 2.00 €/st

Bijgerechten

  • Aardappelsalade
  • Pittige aardappelsalade
  • Pastasalade met groenten en hesp
  • Pastasalade met groenten en kip
  • Assortiment sauzen

Info

  • Tafelbarbecue, grillplaat of grote barbecue.
    Deze toestellen zijn te uwer beschikking, mits tijdig te bestellen.
  • Houtskool, Cocosbriketten, Aanmaakblokjes

WOENSDAG GESLOTEN

**In onze toonbank ligt een voorraadje klaar. Uiteraard maken we graag de tijd voor uw bestelling op maat, naar uw smaak of budget.

Wij geven u graag een richtprijs indien u dat wenst, wij hanteren steeds de prijs per kilo bij afhaling

 Wij wensen u veel bakplezier en schitterend weer,

Smakelijk!

* De vermelde prijzen zijn richtprijzen: Het vlees en de sauzen worden gewogen en berekend volgens de prijs per kilo.
** Voor de glazen en de bordjes rekenen we een waarborg aan: Glaswerk 1.50 €/stuk porselein 3.00 €/stuk
Tips voor de bereiding worden samen met uw bestelling meegegeven

Bestellen

2 + 7 =

Info

Mogen wij u vragen tijdig te bestellen, graag 7 dagen op voorhand.

Bestellen doet u het best via het formulier of per mail met vermelding van uw naam, adres en telefoonnummer.